Brigitte
Besitzt ein sehr geheimes Labor und arbeitet dort fleißig an der Züchtung einer neuen Zaubertrankhefe die selbst Miraculix neidisch machen würde.
Chris
Das Nachwuchstalent und unser Mann für den "Großen Plan". Wird die deutsche Brauindustrie in eine glorreiche Zukunft führen.
Christian
Conny
Macht sich entweder Sorgen um das leibliche Wohl der Brauer oder um Schorsch. Was manchmal das gleiche ist.
Dom
Würde bis Santiago de Compostella pilgern, wenn dadurch der nächste Sud gelingt. Fast unverwüstlich, immer 110% im Einsatz.
Georg
Als Qualitätsbeauftragter bevorzugt er die 100% Prüfung.
Lole
Muss in einem früheren Leben Brauer gewesen sein und hat dort entweder das Reinheitsgebot oder das Altbier erfunden, oder beides.
Markus
Unser Ghostbaster. Bewaffnet mit Chlorreiniger macht er den Keimzellen den Garaus.
Ron
Unser "Vorstandsvorsitzender" und spezialisiert auf Apres-Brauen.
Gastbrauer: Anni
Ist immer zur Stelle wenn Hilfe nötig ist.
Der Nachwuchs
Bei jedem Brauvorgang werden wir vom Nachwuchs tatkräftig unterstützt. Unermüdlich wird hier geputzt, gerührt und gespült. Früh übt sich...